チョコレートチーズナンって食べたことありますか？
インド・ネパール料理屋さんでもめったにお目にかかれないメニューなので、馴染みのない方も多いはずです。
最大の疑問はこうでしょう。
「チョコとチーズってあうの？ 料理で遊んじゃったのかな？」
まぁ飛び道具的な、面白料理の1つぐらいにしか思えないかもしれませんね。
ですがあえていわせてください。チョコレートとチーズ、そしてナンは最高の組み合わせであると。
チョコレートの甘み、チーズとバターの塩気、ナンのもちもち感・・・。
よくしょっぱいものと甘いものを交互に食べると、どっちも進んでしまって止まらなくなるじゃないですか。
その魔のサイクルが、チョコレートチーズナンという1品で完結してしまうのです。
なのでデザートポジションかと思いきや、チョコレートチーズナン単体だけでもご飯になるぐらい、味のバランスが良くて完成度が高いんですよね。
別に甘いだけならチョコレートじゃなくて、ハチミツでもよくない？ と考えるのは尚早。
チョコレートのカカオの香ばしさがあるからこそ、カレーと一緒でもおいしく食べられちゃいます。
カレーのコクを深く感じたり、チョコの甘みでスパイスが引き立ったりと、相乗的なうまさが楽しめるのがポイントです。
そのままでも、カレーにつけてもおいしい。
今回はそんなチョコレートチーズナンを、都内で楽しめるお店のご紹介です。
一度食べると、なぜか忘れられない。
チョコレートチーズナン独特の魅力に取りつかれちゃってください！
新高円寺『サラムナマステ』のチョコレートチーズナン
クセのある店員さんで有名な『サラムナマステ』のチョコレートチーズナンです。
他店では見かけないメニューが多いお店だな、と感じます。
チョコソースをこれでもか！ と使っています。
なんか即効で鼻血が出そうになるチョコソースってありますよね？
あれとは違って、落ち着いた甘みのチョコです。
席に運ばれた瞬間、クレープのような甘い香りが。
食べてみると、チーズナンの塩気とチョコの甘みが本当に合うんです。
全体にチョコがしみてテロテロになったナンと、端まで入ったとろとろチーズの食感がたまりません。手が止まらなかったですね。
甘いのがさほど得意ではない友人と一緒に食べたのですが、その友人も「おいしい！」と唸るほど。
見た目ほど甘くはなく、しょっぱさとの調和がとれているチョコレートチーズナンです。
南千住『フルバリ』のチョコレートチーズナン
南千住近辺に4店舗を構えている『フルバリ』のチョコレートチーズナンです。
こちらのチョコレートチーズナンは、チョコが中に入っているタイプ。
チョコの入り具合にムラがあるところが、おいしいポイントだと感じます。
というのもグラデーションのごとく、1口に入るチョコとチーズの割合が変わるので、当然味も1口1口違ってきますよね。
そのため食べたい味の部分を、自分で調節しながら楽しめるのです。
チョコだらけだとどんな味なんだろう？
普通のチーズナンとしてはこんな味なんだ。
どのチョコの割合が、カレーとあわせたとき一番おいしく感じるかな～。
・・・みたいに。
単品でも頼めますし、メニューにはないのですが、セットでは+250円でナンから変更もできました。
カレーと一緒に頼みやすいので、ぜひ一緒に食べてもらいたい！
ランチでもチョコレートチーズナンが食べられるかは定かではないため、確実に食べたいならディナーがおすすめです。
チョコレートチーズナンを食べたいなら下調べをしっかりしよう
冒頭でもお話ししたとおり、チョコレートチーズナンを出してくれるお店は少ないです。
都内でも手で数えるほどしか、チョコレートチーズナンをメニューにしていないのでは。
おそらく行き当たりばったりでお店をめぐっても、ありつくのは難しいと思います。
当記事を参考にするもよし、Twitterやインスタで調べるのもよし。
一度食べたら病みつきになる、悪魔の食べ物と出会えるよう健闘を祈ってます。
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